自制炸鱼薯条配新鲜塔塔酱
Huisgemaakte Fish ’n Chips met verse tartaar
€26
Brasserie De Markt · 安特卫普
自制炸鱼薯条配新鲜塔塔酱。
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菜肴历史
英格兰
关于经典菜肴炸鱼薯条。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 英格兰
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炸鱼薯条（英语：Fish and chips）是一道源自英国的热食，鱼裹上面糊油炸，搭配炸薯条，吃的时候配上不同口味的调味酱，属于街边小吃。炸鱼薯条是一道很常见的外带食物，也是早期融合料理的例子。
摘自维基百科条目《炸鱼薯条》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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