POFFERTJES

荷兰小煎饼，配以黄油和糖粉。

€7

Café Katoen · 阿姆斯特丹

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菜肴历史

荷兰

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荷兰小松饼（荷兰语：Poffertjes），松饼的一种，为荷兰常见的传统甜食，由酵母和荞麦粉制成，通常不加任何馅料，口感与台湾的鸡蛋糕类似，可再加上巧克力酱、鲜奶油、新鲜水果或者冰淇淋等食用。大小刚好一口一个，通常在市集或是闹区的街边贩售。

摘自维基百科条目《荷蘭小鬆餅》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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