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菜肴历史
英国
- 发源地
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烟肉三明治（英语：bacon sandwich，英国和新西兰称培根巴蒂（bacon butty），bacon bap或培根萨莉（bacon sarnie），爱尔兰称为熏肉三明治（rasher sandwich），澳大利亚和苏格兰称为培根桑格（bacon sanger）），是一种包含熟培根的三明治，通常会加入黄油，以番茄酱或棕酱调味，一般为热食。培根生菜番茄三明治是一个受欢迎的烟肉三明治变种，加入了生菜和番茄，但不同的是，这种三明治是冷的。
摘自维基百科条目《烟肉三明治》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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