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菜肴历史
西班牙
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螺旋面包（加泰隆尼亚语：ensaïmada），又称蜗牛面包，是发源自西班牙巴利阿里群岛马略卡岛的糕点，外观为螺旋状，一般作为早餐或茶点，由高筋面粉、水、糖、鸡蛋、生面团和一种加泰罗尼亚语名saïm的浓缩猪油制成，这种糕点也由此得名。常见于欧洲西南部、拉丁美洲和菲律宾。
摘自维基百科条目《西班牙螺旋麵包》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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西班牙
螺旋面包（加泰隆尼亚语：ensaïmada），又称蜗牛面包，是发源自西班牙巴利阿里群岛马略卡岛的糕点，外观为螺旋状，一般作为早餐或茶点，由高筋面粉、水、糖、鸡蛋、生面团和一种加泰罗尼亚语名saïm的浓缩猪油制成，这种糕点也由此得名。常见于欧洲西南部、拉丁美洲和菲律宾。
摘自维基百科条目《西班牙螺旋麵包》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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