卡博纳拉比萨
Pizza Carbonara
DKK 160≈ €21.40
Restaurant Nero - Aarhus · 奥胡斯
配有马斯卡彭芝士、马苏里拉芝士、风干猪脸肉、褐菇、胡椒、帕玛森芝士和牛至的比萨。
营养成分
≈ 1,200 千卡每份约 400 克
- 蛋白质14%
- 脂肪50%
- 碳水化合物36%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种受培根蛋酱风味启发的披萨，使用了奶油质地的 mascarpone 和 guanciale。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 披萨面团
- mascarpone
- 马苏里拉奶酪
- guanciale
- 蘑菇
- 帕玛森奶酪
- 牛至
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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