豆腐虾仁炒饭
Stegte tofu m. rejer m. Ris
DKK 100≈ €13.38
Autentiske Thai Take Away · 奥胡斯
炒豆腐和虾仁配米饭、蔬菜、姜和罗勒。
营养成分
≈ 600 千卡每份约 400 克
- 蛋白质17%
- 脂肪31%
- 碳水化合物52%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
炸豆腐与大虾结合，用生姜和甜罗勒炒制，搭配米饭食用。
- 菜系
- 泰式
常见食材
- 豆腐
- 大虾
- 生姜
- 甜罗勒
- 蔬菜
- 米饭
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
关于经典菜肴油豆腐。本店供应的是自家版本。
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油豆腐是一种油炸豆腐料理。在日本称为厚扬（日语：厚揚げ，意思为相较于油炸豆皮为较厚的炸物），在台湾称作油豆腐，在越南亦有油豆腐此种食物。
摘自维基百科条目《油豆腐》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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