Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini24%
- Masti46%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Odrezak pripremljen u samoborskom stilu, obično s posebnim umakom ili začinom, poslužen uz pečene kriške krumpira.
- Kuhinja
- Hrvatska (Samobor)
- Porijeklo
- Samobor, Hrvatska
Tipični sastojci
- junetina
- krumpir
- luk
- začini
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?