Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini31%
- Masti61%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Meso pripremljeno na spor način koje sadrži donji dio jagnjeće noge, često dinstano dok meso ne sklizne sa kosti.
- Kuhinja
- Hrvatska
Tipični sastojci
- jagnjeći koljenica
- crno vino
- povrće
- temeljac
- ružmarin
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Janjeća koljenica: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Restoran Zlatna Školjka