
Gurmanska pljeskavica / Gourmet beef patty
€ 11
Restoran Matrix · Zagreb
Govedja pljeskavica punjena sirom i špekom, poslužena uz ajvar i pomfrit.
Nutritivne vrijednosti
≈ 1,050 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini18%
- Masti59%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Velika grilovana goveđa pljeskavica punjena rastopljenim sirom i slaninom, poslužena uz ajvar i pomfrit.
- Kuhinja
- Balkanska
Tipični sastojci
- govedina
- sir
- slanina
- ajvar
- krompir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?