Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini21%
- Masti51%
- Ugljikohidrati28%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Specijalitet koji sadrži pljukance (tradicionalno urolano tijesto) poslužene uz goveđi file i začin od tartufa.
- Kuhinja
- Hrvatska
- Porijeklo
- Hrvatska
Tipični sastojci
- tijesto
- goveđi file
- tartufi
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?