Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini43%
- Masti55%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Crveni mul, obično pripremljen na žaru ili pržen na tavi, uobičajeno mediteransko riblje jelo.
- Kuhinja
- Hrvatska (Istria)
- Porijeklo
- Jadranska obala
Tipični sastojci
- crveni mul
- maslinovo ulje
- začinsko bilje
- limun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?