ALU GOBI

12 €

Zum Moghulhof · Wien

Gebratener Blumenkohl mit Kartoffeln und Garam Masala.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß8%
8%
Fett47%
47%
Kohlenhydrate45%
45%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein trockenes Gemüsegericht bestehend aus Blumenkohlröschen und Kartoffelstücken, die mit Gewürzen sautiert wurden.

Küche: Indisch
Herkunft: Indien

Typische Zutaten

Blumenkohl
Kartoffeln
Garam Masala
Kurkuma
Ingwer

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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