Nährwerte
≈ 280 kcal± 30% · pro Portion von etwa 262 g
- Eiweiß4,3 g
- Fett12 g
- Kohlenhydrate37 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- davon Zucker
- 3,1 g
- Ballaststoffe
- 3,3 g
- Salz
- 1,6 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Kalium 33%
- Vitamin C 25%
- Vitamin E 21%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller Salat aus gekochten Kartoffeln, angemacht mit Essig, Öl und oft Zwiebeln.
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Kartoffeln
- Essig
- Öl
- Zwiebeln
- Rinderbrühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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