Schweinslungenbraten im Speckmantel auf rosa Pfeffersauce mit Kroketten und Speckfisolen
22,50 €
Zum lieben Augustin · Wien
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß20%
- Fett62%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schweinerücken, in Speck eingewickelt und gebraten, serviert mit einer rosa Pfeffersauce, Kartoffelcroquettes und grünen Bohnen mit Speck.
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Schweinerücken
- Speck
- rosa Pfeffer
- Kartoffeln
- grüne Bohnen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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