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Original
Wiener Backfleisch

Wiener Backfleisch

30 €

Zu ebener Erde und erster Stock · Wien

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß20%
    20%
  • Fett63%
    63%
  • Kohlenhydrate17%
    17%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierte Fleischstücke, typischerweise Schwein, oft serviert als herzhafter Snack oder Hauptgericht.

Küche
Österreichisch

Typische Zutaten

  • Schwein
  • Mehl
  • Ei
  • Semmelbrösel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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