Beef Tartar

14,80 €

Yume · Wien

Beef Tartar mit Ingwer, Frühlingszwiebeln, Chiliöl und Reispfannkuchen.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß33%
33%
Fett55%
55%
Kohlenhydrate12%
12%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Gericht aus fein gehacktem rohem Rindfleisch, gewürzt mit Aromaten. Es wird hier mit Ingwer, Frühlingszwiebeln, Chiliöl und Reiskuchen serviert.

Küche: International

Typische Zutaten

Rindfleisch
Ingwer
Frühlingszwiebeln
Chiliöl
Reis

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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