Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß28%
- Fett55%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Braten aus jungem Schweinefleisch, zubereitet in einer herzhaften Sauce auf Bierbasis.
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Bier
- Zwiebeln
- Brühe
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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