Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß17%
- Fett83%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Stücke vom Schweinebauch, die gegrillt werden, bis das Fett ausgelaufen ist und das Fleisch zart ist.
Typische Zutaten
- Schweinebauch
- Salz
- Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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