Hausgemachte Knoblauchsauce / Homemade garlic sauce G
3,20 €
Wiener Grill Haus · Wien
Homemade garlic sauce.
- Milch
Nährwerte
- Eiweiß3%
- Fett87%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Gewürz, zubereitet mit frischem Knoblauch und einer Basis aus Joghurt, Mayonnaise oder saurer Sahne.
Typische Zutaten
- Knoblauch
- Mayonnaise
- Joghurt
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
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Knoblauchsoße, auch Knoblauchsauce, ist ein mit Knoblauch hergestelltes Würzmittel. Die Herstellungsweisen sind unterschiedlich; Die Verwendung des Knoblauchs für kulinarische Zwecke ist wahrscheinlich so alt wie seine medizinische Verwendung.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Knoblauchsoße“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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