Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß24%
- Fett61%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fein gehacktes rohes Rindfleisch, gewürzt mit Gewürzen, serviert mit Rucola, Käse und geröstetem Brot.
- Küche
- Österreichisch/Deutsch
- Herkunft
- Österreich/Deutschland
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Rucola
- Grana Padano
- Butter
- Brot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?