Feine Rindsroulade
20,90 €
Vorstadtwirt · Wien
Rindsroulade in Burgundersauce mit Teigwaren und Preiselbeer Orange.
- Glutenhaltiges Getreide
- Senf
- Schwefeldioxid und Sulphite
- Eier
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß23%
- Fett38%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rinderrouladen, geschmort in einer Burgundersauce, begleitet von Pasta und orangefarbenen Cranberries.
- Küche
- Europäisch
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Rotwein
- Pasta
- Cranberries
- Orange
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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