Nährwerte
≈ 800 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß21%
- Fett53%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein feuriges Mutton-Curry, zubereitet mit einer großzügigen Menge an roten Chilies und Knoblauch, typischerweise serviert mit Reis.
- Küche
- Indisch (Rajasthani)
- Herkunft
- Rajasthan, Indien
Typische Zutaten
- Mutton
- rote Chilies
- Knoblauch
- Joghurt
- Ghee
- Reis
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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