Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß13%
- Fett57%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Blumenkohlröschen, mariniert in Gewürzen und Joghurt, die dann im Tandoor geröstet oder geräuchert werden. Es bietet eine vegetarische Alternative zu Fleisch-Kebabs.
- Küche
- Indisch
Typische Zutaten
- Blumenkohl
- Joghurt
- Kurkuma
- Kreuzkümmel
- Ingwer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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