CARPACCIO TARTUFO

15,90 €

Trattoria Amici · Wien

Rinderfiletscheiben mit Trüffelöl, Trüffelkäse und Rucola.

Glutenhaltiges Getreide
Milch

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß25%
25%
Fett68%
68%
Kohlenhydrate6%
6%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittenes rohes Rinderfilet, gewürzt mit Trüffelöl, trüffelhaltigem Käse und Rucola.

Küche: Italienisch

Typische Zutaten

Rinderfilet
Trüffelöl
Trüffelkäse
Rucola

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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