Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß22%
- Fett43%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles tibetisches Gericht, bestehend aus Sultrum Katsa, serviert mit Tingmo, was weiche, gedämpfte Brötchen sind.
- Küche
- Tibetisch
- Herkunft
- Tibet
Typische Zutaten
- Fleisch
- Gewürze
- Mehl
- Hefe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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