Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß14%
- Fett50%
- Kohlenhydrate36%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frittierte Bällchen aus gemahlenen Kichererbsen und Kräutern, typischerweise serviert als vegetarische Hauptspeise oder Beilage.
- Küche
- Nahöstlich
- Herkunft
- Ägypten, Mittelalter
Typische Zutaten
- Kichererbsen
- Kräuter
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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