Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß27%
- Fett57%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein scharfes und säuerliches Hähnchengericht, das von portugiesischen Aromen beeinflusst ist und eine Essigbasis sowie eine starke Würzung aufweist. Es ist bekannt für sein scharfes, säuerliches Profil.
- Küche
- Indisch (Goan)
- Herkunft
- Goa
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Essig
- Chilis
- Knoblauch
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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