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Original
EGG ROYAL

EGG ROYAL

14,50 €

Sperling im Augarten · Wien

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß15%
    15%
  • Fett66%
    66%
  • Kohlenhydrate19%
    19%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Variation von Eggs Benedict, bei der Schinken durch Räucherlachs ersetzt wird, serviert mit pochierten Eiern und Sauce Hollandaise.

Küche
Amerikanisch (International)
Herkunft
Vereinigte Staaten

Typische Zutaten

  • Eier
  • English Muffin
  • Räucherlachs
  • Sauce Hollandaise
  • Kapern

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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