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Original
GEBRATENER ZANDER

GEBRATENER ZANDER

32 €

Sperling im Augarten · Wien

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß37%
    37%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate5%
    5%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein in der Pfanne oder in der Fritteuse gebratenes Süßwasserfischfilet, meist schlicht gewürzt.

Typische Zutaten

  • Zander
  • Butter
  • Zitrone
  • Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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