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Original
Hokkigai Sashimi

Hokkigai Sashimi

15,90 €

Sosaku · Wien

Hokkigai Sashimi mit weißem Rettich, Sosaku Sauce und Sesam.

  • Fisch
  • Schalenfrüchte
  • Sellerie
  • Sesamsamen
  • Soja

Nährwerte

≈ 100 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß53%
    53%
  • Fett17%
    17%
  • Kohlenhydrate30%
    30%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Geschnittene Meeresmuschel (Hokkigai), roh serviert mit weißem Rettich, Sesam und einer speziellen Sauce.

Küche
Japanisch

Typische Zutaten

  • Hokkigai
  • weißer Rettich
  • Sesam
  • Sauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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