Böhmische Palatschinken
5,50 €
Schwarzer Rabe · Wien
Böhmische Palatschinken mit Powidl, Mohnsauce und Schlagobers.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß6%
- Fett46%
- Kohlenhydrate48%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Traditionelle dünne Pfannkuchen, gefüllt mit Pflaumenmarmelade und serviert mit einer Sauce aus Mohn und Sahne.
- Küche
- Österreichisch (böhmischer Stil)
- Herkunft
- Böhmen, dokumentiert in der mitteleuropäischen Küche
Typische Zutaten
- Mehl
- Milch
- Eier
- Pflaumenmarmelade
- Mohn
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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