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Original
Cordon bleu vom Schwein

Cordon bleu vom Schwein

16,90 €20,90 €

Schutzhaus Ottakringer Gartenfreunde · Wien

Schweine-Cordon-bleu mit Schinken, Käse und Petersilerdäpfeln.

Nährwerte

≈ 800 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett55%
    55%
  • Kohlenhydrate24%
    24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein paniertes Schweinekotelett, das vor dem Braten mit Schinken und Käse gefüllt wurde. Es wird mit Petersilienkartoffeln serviert.

Küche
Österreichisch

Typische Zutaten

  • Schwein
  • Schinken
  • Käse
  • Paniermehl
  • Kartoffeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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