Nährwerte
≈ 800 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß21%
- Fett56%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Variation des Cordon Bleu, bei der das Fleisch mit Gewürzen verfeinert wird, um ein würziges Geschmacksprofil zu erhalten.
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Schwein
- Schinken
- Käse
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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