Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß30%
- Fett67%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zarte Rippchen aus Kalbfleisch, typischerweise gewürzt und geröstet oder gegrillt.
Typische Zutaten
- Kalbsrippen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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