Cozze al vino bianco

17,30 €

Sasso D'Oro · Wien · 500 g

Miesmuscheln in Weißweinsauce.

Krebstiere
Eier
Schwefeldioxid und Sulphite
Weichtiere

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 500 g

Eiweiß42%
42%
Fett27%
27%
Kohlenhydrate30%
30%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frische Muscheln, gedämpft oder in einer leichten Sauce aus Weißwein und Aromaten sautiert.

Küche: Italienisch
Herkunft: Mediterran

Typische Zutaten

Muscheln
Weißwein
Knoblauch
Petersilie

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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