Filetto di Manzo

41,90 €

Ristorante Scala · Wien

Beefsteak mit Speck und Rosmarinkartoffeln.

Milch
Sellerie

Nährwerte

≈ 350 kcal± 30% · pro Portion von etwa 166 g

Eiweiß43 g
48%
Fett20 g
52%
Kohlenhydrate0 g
0%

davon gesättigte Fettsäuren: 9,5 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g
Salz: 1,3 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin B12 249%
Zink 88%
Kalium 34%
Eisen 33%
Vitamin E 19%
Vitamin D 16%
Vitamin B1 15%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Ein zartes Rindersteak, eingewickelt in oder belegt mit Speck, serviert mit rosmarinaromatischen Kartoffeln.

Typische Zutaten

Rindfleisch
Speck
Kartoffeln
Rosmarin

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Hat dir das Gericht geschmeckt?

Filetto di Manzo: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Ristorante Scala