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Original
Spiegelei

Spiegelei

2,20 €

Rinderwahn at Naschmarkt · Wien

Spiegelei.

Nährwerte

≈ 90 kcalpro Portion von etwa 60 g
  • Eiweiß26%
    26%
  • Fett69%
    69%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Ei, das in einer Pfanne so zubereitet wurde, dass das Eigelb flüssig bleibt, während das Eiweiß gestockt ist.

Typische Zutaten

  • Ei
  • Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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