Schweinsfilet

21,70 €

Restaurant Neubauschenke · Wien

Schweinsfilet mit Gorgonzolasauce und Kroketten.

Glutenhaltiges Getreide
Eier
Milch

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß20%
20%
Fett57%
57%
Kohlenhydrate23%
23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Zarte Schweinefilet-Medaillons, serviert mit einer cremigen Blauschokoladensauce und knusprigen Kartoffelkroketten.

Küche: Österreichisch

Typische Zutaten

Schweinefilet
Gorgonzola
Sahne
Kartoffeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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