Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß20%
- Fett58%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine klare Fleischbrühe mit einem großen Knödel aus Leber und Semmelbröseln.
- Küche
- Österreichisch
- Herkunft
- Österreich
Typische Zutaten
- Rinderbrühe
- Leber
- Semmelbrösel
- Zwiebeln
- Petersilie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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