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Original
COZZE ALLA MARINARA

COZZE ALLA MARINARA

11,40 €

Pizzeria Santa Maria · Wien

Muscheln in Weinsauce mit Brot.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Schwefeldioxid und Sulphite
  • Weichtiere

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 500 g
  • Eiweiß31%
    31%
  • Fett23%
    23%
  • Kohlenhydrate46%
    46%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frische Miesmuscheln, gedämpft oder in einer leichten Weißweinsauce gegart, serviert mit Brot zum Eintunken.

Küche
Italienisch (Küstenregion)

Typische Zutaten

  • Muscheln
  • Weißwein
  • Knoblauch
  • Petersilie
  • Brot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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