
COZZE ALLA MARINARA
11,40 €
Pizzeria Santa Maria · Wien
Muscheln in Weinsauce mit Brot.
- Glutenhaltiges Getreide
- Schwefeldioxid und Sulphite
- Weichtiere
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß31%
- Fett23%
- Kohlenhydrate46%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische Miesmuscheln, gedämpft oder in einer leichten Weißweinsauce gegart, serviert mit Brot zum Eintunken.
- Küche
- Italienisch (Küstenregion)
Typische Zutaten
- Muscheln
- Weißwein
- Knoblauch
- Petersilie
- Brot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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