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Original
SCALOPPINA AL MARSALA

SCALOPPINA AL MARSALA

25 €

Pizzeria Il Mare · Wien

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Milch
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß29%
    29%
  • Fett60%
    60%
  • Kohlenhydrate11%
    11%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittenes Kalbfleisch, das in einer mit Marsala-Wein aromatisierten Sauce gekocht wird.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Kalb
  • Marsala-Wein
  • Butter
  • Mehl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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