PARMIGIANA

15 €

Pizzeria Il Mare · Wien

Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Parmesan und Melanzane.

Glutenhaltiges Getreide
Milch

Nährwerte

≈ 1.020 kcal± 30% · pro Portion von etwa 468 g

Eiweiß39 g
16%
Fett40 g
36%
Kohlenhydrate120 g
48%

davon gesättigte Fettsäuren: 18 g
davon Zucker: 5,3 g
Ballaststoffe: 10 g
Salz: 4,5 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Calcium 69%
Vitamin B12 50%
Zink 44%
Folat 35%
Vitamin E 33%
Kalium 33%
Vitamin A 32%
Vitamin B1 21%
Magnesium 17%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Eine Pizza, inspiriert von den Aromen der Eggplant Parmesan.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Tomatensauce
Mozzarella
Parmesan
Aubergine

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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