Nährwerte
≈ 1.100 kcalpro Portion von etwa 600 g
- Eiweiß21%
- Fett64%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein mehrgängiges Menü mit gebratener Peking Duck im Mittelpunkt, typischerweise serviert mit verschiedenen Beilagen wie Pfannkuchen und Saucen.
- Küche
- Chinesisch (Peking)
- Herkunft
- Peking, China
Typische Zutaten
- Peking duck
- Pfannkuchen
- Gurke
- Frühlingszwiebeln
- Hoisin-Sauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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