Backhendlsalatausgelöstes Backhendl auf Erdäpfel-Vogerlsalat mit Käferbohnen und Kürbiskernöl
18,50 €
Neuer Wirt · Wien
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Senf
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß22%
- Fett58%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein dekonstruierter Salat mit gebratenen Hähnchenstücken auf einem Bett aus Kartoffeln und Feldsalat mit Borlotti-Bohnen und Kürbiskernöl.
- Küche
- Österreichisch
- Herkunft
- Österreich
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Kartoffel
- Feldsalat
- Borlotti-Bohnen
- Kürbiskernöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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