Tempura-Zucchini mit Tarator-Sauce

8,50 €

Nautilus · Wien

Glutenhaltiges Getreide
Eier
Milch
Schalenfrüchte

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß9%
9%
Fett57%
57%
Kohlenhydrate34%
34%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Zucchini-Scheiben, die in einem leichten Tempura-Teig beschichtet und frittiert werden, serviert mit einer traditionellen Sauce auf Bulgarisch-Art mit Joghurt.

Küche: Bulgarisch
Herkunft: Bulgarien

Typische Zutaten

Zucchini
Mehl
Ei
Joghurt
Knoblauch
Gurke

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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