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Original
Seezunge (Sogliola)

Seezunge (Sogliola)

35 €

Nautilus · Wien · Für 1 Person

Ganzer Seezunge mit Rosmarinkartoffeln.

  • Fisch
  • Milch

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß28%
    28%
  • Fett45%
    45%
  • Kohlenhydrate28%
    28%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein ganzer Flachfisch (Scholle), meist in der Pfanne gebraten oder gebacken, serviert mit Rosmarinkartoffeln.

Küche
Mediterran

Typische Zutaten

  • Scholle
  • Kartoffeln
  • Rosmarin
  • Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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