Unagi Don

29,50 €

Mono Sushi Bar · Wien

Grilled eel served on seasoned rice.

Fisch
Soja

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß17%
17%
Fett33%
33%
Kohlenhydrate50%
50%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gegrillter Süßwasser-Aal, serviert auf einer Schüssel mit gewürztem Reis.

Küche: Japanisch
Herkunft: Japan

Typische Zutaten

Aal
Reis
Sojasauce
Mirin
Zucker
Nori

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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