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Original
Chirashi Zushi

Chirashi Zushi

21,50 €

Mono Sushi Bar · Wien

  • Krebstiere
  • Soja
  • Weichtiere

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett23%
    23%
  • Kohlenhydrate59%
    59%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Schüssel mit Sushireis, belegt mit einer Vielzahl von Sashimi-Zutaten. Es ist ein farbenfroher und dekonstruierter Ansatz für Sushi.

Küche
Japanisch
Herkunft
Japan

Typische Zutaten

  • Sushireis
  • roher Fisch
  • Ei
  • Gurke
  • Algen

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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