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Original
Tataki-Tofu

Tataki-Tofu

14,10 €

Mono Sushi Bar · Wien

  • Fisch
  • Soja

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß31%
    31%
  • Fett53%
    53%
  • Kohlenhydrate16%
    16%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Tofu, der außen leicht angebraten wurde, um einen Texturkontrast zu erzeugen.

Küche
Japanisch
Herkunft
Japan

Typische Zutaten

  • Tofu

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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