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Sauerteig-Brot

Sauerteig-Brot

14,90 €

Marks · Wien

Sauerteig-Brot mit Räucherlachs, Avocado, pochiertem Ei und Sauce Hollandaise.

Nährwerte

580 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß20 g
    14%
  • Fett40 g
    62%
  • Kohlenhydrate35 g
    24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Gourmet-Frühstückst Toast mit Räucherfisch und cremigen Elementen auf fermentiertem Brot.

Typische Zutaten

  • Sauerteigbrot
  • Räucherlachs
  • Avocado
  • Ei
  • Hollandaise-Sauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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